Pátý Pražský jarmark nabídne folklorní soubory, stylová řemesla i gastronomii

Kvalitní folklorní soubory – letos především z Evropy, ale i z několika vzdálenějších destinací – stánky tradičních řemeslníků a stylovou gastronomii nabídne od 26. do 31. srpna 2008 na Ovocném trhu pátý ročník Mezinárodního folklorního festivalu Pražský jarmark. Jeho návštěvníci se mohou těšit například na vystoupení souborů z Itálie, Řecka, Polska, ale také z Izraele, Nového Zélandu či Japonska.
O připravovaném programu informovali novináře 20. srpna v pražském paláci Koruna zástupci organizátorů Zdeněk Pšenica (Folklorní sdružení ČR) a Jan Šlajs (Tradice o. s. ČR).

V průběhu šesti festivalových dnů – vždy v době od 15:45 do 21:45 – vystoupí na Ovocném trhu celkem tři desítky souborů, mezi nimi třeba A´ spiga rossa (Itálie), Poloniny (Polsko), Kud Hercegovina (Bosna a Hercegovina), Uri Tejman (Izrael) nebo Whakaari (Nový Zéland). Českou republiku reprezentují například soubor písní a tanců Šumava z Klatov, Betty z Prahy, národopisný soubor Kohoutek z Chrudimi nebo Vojenský umělecký soubor Ondráš z Brna, zápolící toho času o své bytí a nebytí.

Pořadatelé upozornili na to, že i přes svou krátkou historii se Pražský jarmark zařadil mezi největší a nejznámější festivaly v ČR (FoS jich zaštiťuje ročně 59). Tato zvláštnost souvisí podle nich i s tím, že se koná v historickém centru hlavního města. Festival se těší každoročně pozornosti desetitisíců Pražanů i návštěvníků Prahy a patronát nad jeho konáním přebírají vlivní lidé. Letos se podařilo pro Pražský jarmark získat záštitu předsedy Senátu PČR Přemysla Sobotky, předsedy Poslanecké sněmovny PČR Miloslava Vlčka a premiéra ČR Mirka Topolánka. „My si té podpory velice vážíme, protože to znamená, že v multikulturním prostředí Prahy je festival Pražský jarmark velice váženým,“ okomentoval záštity nad chystaným podnikem Jan Šlajs.

Upozornil rovněž, že loni přesáhl počet návštěvníků Pražského jarmarku 80 000. I přes letošní zhruba třetinový pokles turistického zájmu o českou metropoli očekávají pořadatelé nejméně stejnou návštěvnost jarmarku jako při minulém ročníku. K pohodlí diváků má přispět mj. i zdvojnásobení počtu míst k sezení – z loňských 250 na letošních 500; dalších 170 míst k sezení pak skýtá gastronomické zařízení v krytém stanu. „Letos se nám poprvé podařilo přivést do historického centra rybáře, takže lidé budou moci ochutnat rybí speciality a budou si moci také sami vyzkoušet, jak je těžké vykostit kapra,“ nastínil Jan Šlajs. „Budou tam i zajímavé receptury z rybí gastronomie, tradičně pivo, víno, klobásy, grilovaná masa, brambůrky a všechno to, co k tradičnímu jarmarku patří,“ doplnil.

Organizátoři také sjednali na 35 řemeslných stánků a podle Zdeňka Pšenici přitom kladli důraz na jejich stylovost. Připravili též doprovodné programy pro děti; zajišťovat je mají např. hasiči a junáci. Na středu 27. 8. je plánován folklorní průvod středem města a ve čtvrtek 28. 8. odpoledne má Česká rada dětí a mládeže (k jejímž členům náleží kromě jiných sdružení i FoS ČR, pozn.) podle informací od jejího vedení předat vybranému souboru své ocenění.

Zatímco v předchozích ročnících si návštěvníci zmíněné akce museli nejprve koupit (po 30 Kč) pražské groše a za ně pak teprve platit vyhlédnuté zboží, letos pořadatelé od grošů coby platidla upustili. „Letos se bude prodávat na Pražském jarmarku za české koruny, už se nebude muset chodit do směnárny a měnit za pražské groše,“ potvrdil Jan Šlajs. Jarmareční peníze mají podle něj napříště sloužit už jen jako „pamětní mince“ určené souborům, nikoli běžným návštěvníkům. Důvod je prostý: množily se totiž stesky na to, že prodávané produkty jsou dražší, než návštěvníci zprvu očekávali.

K výše avizované účasti Ondráše Zdeněk Pšenica podotkl, že vzdor dřívější prognóze nebude vystoupení na Pražském jarmarku jedním z jeho posledních, když se v úsilí o zachování tohoto souboru podařilo oddálit termín ukončení jeho činnosti. „My jsme se v tomto ohledu jakožto FoS velmi angažovali – činnost VUS Ondráš měla být ukončena k poslednímu prosinci a umělecká činnost měla ustat na konci srpna. Naštěstí se podařilo posunout ten termín o půl roku,“ dodal Zdeněk Pšenica. Poznamenal ještě, že zastánci Ondráše hodlají dále jednat s odpovědnými funkcionáři ministerstva obrany i státu o tom, aby tento svého druhu jediný poloprofesionální soubor v ČR zůstal zachován. Připomněl zároveň i petici za záchranu Ondráše, která bude – tak, jak tomu je nyní i na jiných festivalech – k dispozici zájemcům o její podepsání i na pátém Pražském jarmarku na Ovocném trhu.