Katalog obsahuje průřez sortimentem se známkou FAIRTRADE.
Vydání katalogu je významným milníkem v propagaci fairtradových výrobků. Je to jeho historicky první české vydání.
Podpora obchodních aktivit v České republice a na Slovensku je nyní hlavní prioritou naší organizace. Rozhodnutí vydat katalog bylo stimulováno narůstající poptávkou ze strany obchodníků o materiál, který by soustředil nabídku výrobků se známkou FAIRTRADE. Katalog zajisté není zcela vyčerpávající. Naším cílem do budoucna je TASTE pravidelně aktualizovat a doplňovat.